Особенности декорирования слоёного салата «Подсолнух»:

1. Стилизованное украшение верхушки. 1 Для солнечного оттенка мелко натирают твёрдый сыр и яичный желток. 1 По всей поверхности аккуратно выкладывают зёрна консервированной или варёной кукурузы, а по кругу обрамляют чипсами. 1
2. Имитация «семечек». 24 Маслины без косточки нарезают на четвертинки и выкладывают их по центру блюда. 4
3. Размещение «лепестков». 24 По краю тарелки размещают картофельные чипсы, слегка как бы прокалывая салатную горку. 4 В итоге получаются «лепестки подсолнуха». 4

Также иногда салат «Подсолнух» украшают «божьей коровкой». 2 Её можно сделать из помидорок черри и мелко нарезанных чёрных маслин. 2