Особенность салата «Ералаш» — подача ингредиентов горками. 13
Такие салаты эффектно смотрятся, так как заправка подаётся отдельно и все ингредиенты не окрашиваются друг от друга. 3 Салат перемешивается непосредственно перед употреблением. 1
Название «Ералаш» происходит от тюркского слова, которое переводится как «путаница» или «смесь». 2