Особенность приготовления пасты с сыром и помидорами в духовке заключается в том, что макароны предварительно отваривают до состояния альденте (на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке). 14 Это нужно, чтобы паста не разварилась в духовке. 2

Затем в форму для запекания выкладывают слоями макароны, помидоры и сыр. 14 Повторяют слои ещё раз и отправляют форму в духовку на 15–20 минут при температуре 180 °С. 1 В результате получается сытное блюдо с хрустящей корочкой и нежным сырным ароматом. 4

Ещё одна особенность — использование помидоров, которые придают макаронам свежести и лёгкой овощной пряности. 4