Вопросы к Поиску с Алисой
Особенность приготовления медвежьей лапы по-мордовски (овтонь лапат или офтонь мадят) заключается в оформлении блюда хлебными сухарями, которые символизируют когти медведя. kitchen.727go.com gotovim-doma.ru
Медвежья лапа — большая плоская котлета из мяса и печени, которая визуально напоминает огромную медвежью лапу. kitchen.727go.com www.novochag.ru