В чём особенность приготовления датских бутербродов смёрребродов с сельдью и свеклой?

Особенности приготовления датских бутербродов смёрребродов с сельдью и свёклой:

• Многослойность. www.iamcook.ru dzen.ru В одном бутерброде могут сочетаться разные морепродукты, мясо, овощи, сыры, варёные яйца и зелень. www.iamcook.ru
• Обязательная основа — ржаной хлеб, на который тонким слоем наносится сливочный сыр или гусиный жир. www.iamcook.ru
• Приготовление свекольного мусса. www.iamcook.ru food.ru Для этого свёклу измельчают с помощью блендера со сметаной и горчицей, добавляют соль. www.iamcook.ru
• Поедание бутербродов. www.iamcook.ru По правилам, их не едят руками, а только вилкой и ножом. www.iamcook.ru Также считается, что первой едят селёдку, которая помогает раскрыть яркий вкус мяса, а затем уже следует приступать к сыру. www.iamcook.ru