В чем особенность подачи турецких слоеных булочек к чаю?

Возможно, имелись в виду булочки с тахином, которые в Турции подают к чаю. dzen.ru По одному из описаний, особенность подачи заключается в том, что булочку едят, разламывая её руками, а не используя нож и вилку. dzen.ru

Также есть информация о турецких булочках Ачма, которые, согласно традициям, подают с кусочками твёрдого сыра. ru.ipepper.org

Ещё есть сведения о турецких булочках с маслом, которые можно подавать к утренним напиткам: чаю, молоку, кофе, какао. 1000.menu