В чем особенность подачи казандиби в ресторанах Турции?

Особенность подачи казандиби в ресторанах Турции заключается в том, что десерт подают потемневшей (карамелизированной) стороной вверх. www.thespruceeats.com

Обычно казандиби нарезают длинными широкими полосками и сворачивают в порции, чтобы получился рулет. www.thespruceeats.com Но также его могут подавать в виде толстых квадратов. www.tasteatlas.com

Казандиби обычно подают с горячим турецким кофе или чаем. www.tasteatlas.com