В чём особенность мишленовских ресторанов?

Особенность мишленовских ресторанов заключается в том, что они получают оценку качества от самого авторитетного ресторанного гида в мире — «Мишлен». moscow.zagranitsa.com www.afisha.ru

Заведения могут получить одну, две или три звезды «Мишлен»: 34travel.me

• Одна звезда означает, что ресторан очень хорош в своей категории. 34travel.me Такие заведения гарантируют кухню высокого уровня в приятной обстановке. moscow.zagranitsa.com
• Две звезды указывают, что ресторан заслуживает внимания, даже если визит не планировался. moscow.zagranitsa.com Кухня и сервис шикарны, а порой исключительны. moscow.zagranitsa.com
• Три звезды означают, что поездка в такой ресторан сродни посещению Лувра. moscow.zagranitsa.com Кухня, вино, обстановка, сервис и счёт будут на космическом уровне. moscow.zagranitsa.com

При этом звёздами оценивают не только мастерство шефов, но и качество обслуживания, и интерьер. dzen.ru