Главная особенность континентального завтрака по сравнению с другими типами завтраков — отсутствие горячих блюд. 13

Основу такого завтрака составляют хлеб или выпечка и всё, что можно быстро намазать или положить на хлеб. 3

Некоторые другие особенности континентального завтрака:

• Возможность взять с собой перекус. 5 Например, сделать сэндвич или захватить фрукт. 5
• Традиционное количество пищи. 1 Обычно завтрак накрывают в точном соответствии с количеством гостей и не предполагают добавку. 1
• Выгодность для отелей. 2 Чтобы сервировать континентальный завтрак, не нужна отдельная кухня и повар, а все продукты относительно долго хранятся. 2