Основные преимущества приготовления ленивых голубцов слоями:
- Упрощённый процесс приготовления. 14 Не требуется порционное формирование, как в случае с классическими голубцами. 1
- Сочность блюда. 1 Ленивые голубцы, запечённые в собственном соку, получаются очень сочными. 1
- Отсутствие необходимости мешать. 2 В блюде достаточно жидкости, чтобы оно не подгорело. 2
- Блюдо не развалится. 2 Ленивые голубцы слоями, готовящиеся в духовке, никогда не развалятся. 2
Кроме того, ленивые голубцы слоями подходят для обеда или ужина и могут быть подаваемы как горячим, так и холодным. 4