В чем основные отличия традиционного английского сэндвича от континентального?

Возможно, имелись в виду различия между континентальным и английским завтраками, а не между сэндвичами.

Континентальный завтрак — лёгкий приём пищи, в котором нет горячих блюд. kontur.ru travel.yandex.ru Обычно включает в себя мучные изделия (хлеб, тосты, сдоба, круассаны, хлопья, кексы), сырные нарезки, колбасные изделия, яйца (чаще всего варёные), сливочное масло, горячие напитки (чай, кофе, какао). kontur.ru travel.yandex.ru

Английский завтрак — более сытный и питательный. www.vitamarg.com Обычно состоит из бекона, яичницы или омлета, колбасы, сосисок, отварной рыбы, поджаренного хлеба. www.vitamarg.com Из напитков традиционно предлагается чай с молоком. www.vitamarg.com

Таким образом, основное отличие в том, что континентальный завтрак предполагает отсутствие горячих блюд, а английский — наличие таковых и более богатый состав.