Основные отличия приготовления сухариков в духовке и микроволновой печи:

1. В духовке сухарики сушат на противне при температуре 130–150 °С. 25 Время приготовления зависит от размера кусочков: мелкие приготовятся за считаные минуты, а крупным может понадобиться до получаса. 1 Чтобы сухарики не подгорели, рекомендуется использовать пергаментную бумагу. 1
2. В микроволновой печи сухарики подсушиваются быстрее — за 5–7 минут. 15 Продукт готовят на средней мощности (700 Вт), постоянно переворачивая. 1 Тарелку не накрывают крышкой, иначе сухари будут рыхлыми и влажными. 1 Чтобы сделать их более поджаристыми и румяными, можно использовать режим гриля, но добиться такой же хрустящей корочки, как в духовке, будет сложно. 1