В чем основные отличия приготовления начос в домашних условиях от промышленного производства?

Некоторые отличия приготовления начос в домашних условиях и на производстве:

• Ингредиенты: на производстве начос обычно делают из специального пастообразного теста на основе кукурузной муки. volshebnaya-eda.ru В домашних условиях используют тортильи — небольшие по размеру лаваши. volshebnaya-eda.ru
• Количество масла: при промышленном производстве начос обжаривают в большом количестве растительного масла. mishugin.ru volshebnaya-eda.ru В домашних условиях масло добавляют только в тесто, а ломтики не обжаривают, а запекают и подсушивают в духовке. volshebnaya-eda.ru
• Добавки: в начос промышленного производства могут входить различные пищевые добавки и усилители вкуса. mishugin.ru При домашнем приготовлении можно избежать этих ингредиентов. mishugin.ru
• Калорийность: начос промышленного производства могут содержать большое количество растительного жира, что делает закуску вредной для фигуры. mishugin.ru Домашние начос могут быть более здоровой альтернативой, так как в них меньше калорий и нет вредных добавок. volshebnaya-eda.ru