В чем основные отличия мясных и рыбных запеканок с фаршем?

Некоторые отличия мясных и рыбных запеканок с фаршем:

• Ингредиенты: для мясных запеканок используют мясной фарш, например из говядины, свинины или курицы. aif.ru menunedeli.ru Для рыбных запеканок подходит фарш из любой рыбы, можно использовать как магазинный полуфабрикат, так и фарш домашнего приготовления. vkys.info
• Сочетание с другими продуктами: рыба в запеканке хорошо сочетается с луком, рисом, картофелем, цветной капустой, помидорами. aif.ru В мясных запеканках часто используют овощи, например цветную капусту, для заправки — соусы, например бешамель. menunedeli.ru
• Время приготовления: рыба сама по себе доходит до готовности довольно быстро, поэтому в среднем на запекание рыбной запеканки уходит 25–35 минут. vkys.info Мясные запеканки могут готовиться дольше, например, примерно 1,5 часа при температуре 180 °C. aif.ru