В чем основные отличия между чуду и хычинами в дагестанской кухне?

Чуду и хычины — похожие блюда, но их готовят в разных кухнях. atvmedia.ru www.edimdoma.ru

Чуду — блюдо дагестанской кухни, представляет собой тонкую лепёшку из бездрожжевого теста с разнообразной начинкой. mag.russpass.ru Бывают мясные и с вегетарианской начинкой. mag.russpass.ru В мясных используют баранину, говядину, курицу или субпродукты, в овощные часто кладут картофельное пюре, тыкву с грецкими орехами и барбарисом или сезонную зелень. mag.russpass.ru

Хычины — блюдо карачаево-балкарской кухни. vk.com Тонкие хычины готовят с домашним сыром, картофелем и мясом, их можно выпекать или жарить. atvmedia.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что чуду — блюдо дагестанской кухни, а хычины — блюдо другой национальной кухни.