В чем основные отличия крампетов от классических вафель?

Основные отличия крампетов от классических вафель:

• Крампеты — это пышные оладьи из дрожжевого теста, которые жарятся на сковороде и имеют идеально круглую форму. vk.com Они получаются высокими, пышными и покрытыми множеством дырочек, в которые затекает подтаявшее сливочное масло. vk.com
• Вафли обычно выпекаются в специальных устройствах, например, в вафельницах, и имеют более привычную форму — прямоугольную или квадратную. grandkulinar.ru www.povarenok.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что крампеты — это оладьи из пористого теста, а вафли — это выпечка, приготовленная в специальных формах.

Кроме того, крампеты распространены преимущественно в Великобритании и среди других наций Содружества, в то время как вафли — это блюдо, более привычное для европейской кухни.