Некоторые отличия американского и европейского методов приготовления кофе со льдом:
В США для основы кофе со льдом обычно используют свежесваренный эспрессо, который смешивают с остальными ингредиентами и льдом. 5 В напиток часто добавляют молоко и сахар. 12
В Европе существуют разные варианты кофе со льдом, например, в Италии популярен шакерато — холодный напиток, в котором нет молока, а только эспрессо, взбитый со льдом и сахаром. 2 В Германии есть рецепт Eiskaffee, в состав которого входят эспрессо, лёд и ваниль. 5 Если в напиток добавить мороженое, сгущённое молоко, взбитые сливки, шоколад в виде сиропа или стружки, вафельное печенье, то Eiskaffee превратится в полноценный десерт. 5
Таким образом, в США и Европе есть свои традиции приготовления кофе со льдом, которые отличаются, в частности, добавлением дополнительных ингредиентов.