Основное отличие доппио от эспрессо и лунго заключается в особенностях приготовления:

1. Доппио — это двойное эспрессо, то есть два объёма кофе в одной порции. 1 От обычной порции эспрессо (шота) доппио отличается только объёмом и удвоенным количеством кофеина в составе. 4
2. Эспрессо — это крепкий кофейный напиток объёмом 25–35 мл с интенсивным вкусом и ярким ароматом. 5 Готовится путём прохождения горячей воды через молотое кофе под высоким давлением. 1
3. Лунго — это более долгое и разбавленное эспрессо, приготовленное с использованием большего объёма воды, что делает его менее интенсивным, чем обычное эспрессо. 1