В чём лучше всего выпекать бисквит?

Для выпекания бисквита можно использовать разные формы, например:

• Металлические формы с антипригарным покрытием. rudesignshop.ru Они отлично проводят тепло, что обеспечивает равномерное пропекание бисквита. rudesignshop.ru Чтобы изделие не пригорало, форму нужно смазывать. edadeal.ru
• Силиконовые формы. rudesignshop.ru edadeal.ru К ним не прилипает даже жидкое тесто. edadeal.ru Из-за гибкости материала формы могут требовать дополнительной поддержки в духовом шкафу, чтобы содержимое не проливалось. edadeal.ru
• Керамические формы. edadeal.ru Они равномерно распределяют тепло и долго его сохраняют. edadeal.ru
• Стеклянные формы. rudesignshop.ru tortik.club Стекло является отличным проводником тепла. tortik.club Однако стеклянные контейнеры хрупкие, и при осторожном обращении могут разбиться. tortik.club
• Бумажные формы. rudesignshop.ru tortik.club Это одноразовые формы из многослойного пергамента, бумаги или картона. tortik.club Достать выпечку можно, легко разорвав бумагу. tortik.club

При выборе формы для бисквита важно учитывать размер, материал, качество покрытия и особенности своей духовки. rudesignshop.ru