В чем ключевые различия между Шу Пуэром и Шеном?

Некоторые ключевые различия между Шу Пуэром и Шеном:

• Производство. shop.rusteaco.ru chai-cofe.com Созревание Шен Пуэра происходит естественным путём, а Шу Пуэр подвергается искусственному стимулированию для ускорения процесса созревания. shop.rusteaco.ru Для изготовления Шен Пуэра предпочтительны зрелые чайные деревья с большим листом, для Шу Пуэра подходят также и листья с молодых чайных деревьев. waltergrey.ru
• Вкус. tea-state.com chai-cofe.com Шен Пуэр имеет свежий, яркий вкус с нотами цветов, трав и иногда лёгкой горчинкой или терпкостью, которая со временем смягчается. tea-state.com Шу Пуэр характеризуется более насыщенным, гладким и землистым вкусом с нотами древесины, кожи, иногда сладости. tea-state.com
• Цвет настоя. tea-state.com Шен Пуэр даёт настой светло-жёлтого или золотисто-оранжевого цвета, который становится глубже с годами. tea-state.com Шу Пуэр обычно имеет тёмный, почти чёрный цвет настоя. tea-state.com
• Потенциал к старению. tea-state.com Шен Пуэр ценят за способность стареть и улучшаться со временем, приобретая более сложные, мягкие вкусовые качества. tea-state.com Шу Пуэр, хотя и может стареть, менее подвержен значительным изменениям вкуса с течением времени по сравнению с Шен Пуэром. tea-state.com
• Воздействие на организм. waltergrey.ru Шу Пуэр часто считают тонизирующим чаем, который хорош в первой половине дня, когда необходим хороший энергетический заряд. waltergrey.ru Шен Пуэр отмечают за приятный расслабляющий эффект, который также хорошо тонизирует организм, но более нежно, относительно Шу Пуэра. waltergrey.ru