Тыквенная запеканка обычно готовится из свежей тыквы, которая очищается от кожуры и семечек, а затем нарезается на тонкие кусочки или трётся на крупной тёрке. dzen.ru
Затем этот ингредиент сочетается с другими продуктами, такими как мука, яйца, сахар и молоко, чтобы создать консистенцию и вкус запеканки. dzen.ru Блюдо запекается в духовке до золотистой корочки и подаётся горячим или прохладным в зависимости от предпочтений. dzen.ru
Некоторые рецепты тыквенной запеканки:
- Запеканка из тыквы с яблоками и манкой. lifehacker.ru Ингредиенты: 300 г мякоти тыквы, 2 яблока, 2 яйца, 50–100 г сахара, 25 г сливочного масла, 6 столовых ложек манной крупы, немного растительного масла. lifehacker.ru
- Запеканка из тыквы с черносливом и изюмом. lifehacker.ru Ингредиенты: 50 г чернослива, 50 г изюма, 600 г мякоти тыквы, немного сливочного масла, 1 яйцо, 300 мл нежирных сливок, 2 чайные ложки сахара, щепотка соли. lifehacker.ru
- Запеканка из тыквы с шоколадом. lafoy.ru Ингредиенты: 400 г тыквы, 400 г творога, 150 г сахарной пудры, 3 яйца, 80 г сливочного масла, 6 ст. л. манки, 80 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. лимонной цедры, 100 г шоколада, 5 ст. л. сливок. lafoy.ru