Торт пчелка?

Торт «Пчёлка» — это медовик с классическими медовыми коржами и кремом из сметаны и сгущённого молока. 1000.menu Десерт украшен рисунком в виде сот и маленькими «пчёлками» из песочного печенья. food.ru

Один из рецептов приготовления: www.iamcook.ru

Ингредиенты для теста:

• мёд — 4 ст. л.; www.iamcook.ru
• какао-порошок — 40 г; www.iamcook.ru
• сливочное масло — 100 г; www.iamcook.ru
• мука — 460 г; www.iamcook.ru
• сахар — 200 г; www.iamcook.ru
• сода — 2 ч. л.; www.iamcook.ru
• яйцо — 2 шт.. www.iamcook.ru

Для крема:

• сливочное масло — 400 г; www.iamcook.ru
• варёное сгущённое молоко — 400 г; www.iamcook.ru
• сметана домашняя — 200 г. www.iamcook.ru

Для пчёл: чёрный шоколад — 1 плитка, белый шоколад — 1 плитка. www.iamcook.ru

Процесс приготовления: тесто замешивается в течение 15–20 минут, и примерно такое же время понадобится для выпекания коржей, а для приготовления крема нужно не более 5 минут. www.iamcook.ru Чтобы торт «созрел», необходимо дать ему настояться как минимум 8–10 часов. www.iamcook.ru

Ещё один вариант торта «Пчёлка» можно найти в кондитерской Cream Royal. creamroyal.ru Это чередование медового бисквита с воздушным ванильным муссом с прослойками из малинового желе. creamroyal.ru Торт покрыт медовой крошкой и сахарной пудрой, декорирован шоколадом в форме сот, пчёлками ручной работы и фирменным логотипом. creamroyal.ru