Полный отказ от молочных продуктов и продуктов животного происхождения может быть сложным для некоторых людей, так как сила привычки велика. 2

Однако если делать это постепенно, наблюдая за состоянием организма и заменяя продукты другими полезными веществами, то проблем возникнуть не должно. 1 Например, молочные продукты можно заменить растительным молоком, а продукты животного происхождения — фруктами, овощами, бобовыми, орехами и семечками. 5

Также стоит учитывать, что продукты животного происхождения могут присутствовать практически везде: в варениках, салатах из овощей, сладостях. 3 Поэтому при выборе еды нужно внимательно читать этикетки. 5

Перед началом любых изменений в рационе рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Он поможет составить сбалансированную диету с учётом индивидуальных особенностей.