Время запекания тыквы в духовке зависит от способа приготовления и размера овоща. 12

Запекание кусочками занимает 15–20 минут в зависимости от толщины кусочков. 1 Например, если нарезать тыкву длинными кусочками толщиной 1,5–2 см, то её нужно готовить в течение 20–30 минут до мягкости и золотистого цвета. 3

Запекание целиком в зависимости от размера занимает 1–1,5 часа. 2 Пустую тыкву нужно готовить не меньше часа, в фольге — ещё дольше. 1 С фаршем тыква должна провести в духовке полтора-два часа. 1

Готовность можно проверить шпажкой или зубочисткой: если они легко входят в середину куска, то тыква готова. 1