Время запекания тыквы в духовке зависит от способа приготовления и размера овоща: 13

• Кусочками или дольками. 1 Оптимальная температура запекания — 180–200 °C, время приготовления — около 30 минут. 1 Чтобы тыква покрылась румяной корочкой, можно за 5–7 минут до готовности увеличить температуру до 220 °C или использовать режим «Гриль». 1
• Целиком. 1 Температура запекания — 180–200 °C, время приготовления —  от 60 до 90 минут в зависимости от размера тыквы. 1

Готовность можно проверить, проткнув тыкву ножом в самом толстом участке: если нож легко входит в мякоть, значит, тыква пропеклась до готовности. 3