Вопросы к Поиску с Алисой
Процесс приготовления бастурмы в домашних условиях, включая засолку мяса в пряном маринаде, обваливание его в специях и вяление, занимает от 2 до 4 недель. www.edimdoma.ru life.ru
Время приготовления зависит от толщины куска мяса, температуры и влажности в комнате. life.ru