Сколько времени занимает процесс сушки барбариса?

Время сушки барбариса зависит от способа и мощности используемого оборудования. www.iamcook.ru

В духовке ягоды сушат примерно два-три раза по 30 минут. www.iamcook.ru Желательно давать плодам остывать в течение 2 часов, затем снова прогревать. www.iamcook.ru

В электросушилке барбарис можно высушить примерно за 1 день. www.iamcook.ru

Также есть способ сушки на воздухе: ягоды раскладывают на чистой ткани или бумаге в хорошо проветриваемом помещении, избегая прямых солнечных лучей. povar.ru В таком случае процесс может занять примерно пару недель. www.bolshoyvopros.ru