Сколько времени занимает приготовление замороженной цветной капусты?

Время приготовления замороженной цветной капусты зависит от желаемого результата и способа готовки: www.iamcook.ru www.rbc.ru

• В кастрюле: www.rbc.ru
• до упругости — 3–4 минуты; www.rbc.ru
• до мягкости — 5–7 минут. www.rbc.ru
• В микроволновке: www.iamcook.ru
• до упругости — около 3 минут (для салатов и для жарки в кляре, например); www.iamcook.ru
• для пюре — 5–8 минут. www.iamcook.ru
• На пару: www.iamcook.ru
• примерно 6–10 минут — до упругого состояния, годится для будущей жарки; www.iamcook.ru
• 15–20 минут — для пюре. www.iamcook.ru

Время приготовления отсчитывается с момента повторного закипания воды. www.nur.kz На время готовки влияет размер соцветий замороженной цветной капусты. www.nur.kz Чтобы её не переварить, необходимо постоянно проверять готовность ножом или вилкой. www.nur.kz