Время приготовления манной каши зависит от её густоты: 1
- 5–7 минут — приготовление жидкой каши. 1 Нужно довести молоко или воду до кипения, затем небольшими порциями всыпать крупу и постоянно помешивать. 1
- 8–10 минут — приготовление каши средней густоты. 1 В кипящее молоко нужно добавить манку и соль, затем тщательно мешать, пока не получится нужная консистенция. 1
- 10–12 минут — приготовление густой каши. 1 Нужно следить, чтобы блюдо не пригорело и получилось плотным, насыщенным. 1
Во время приготовления манную кашу необходимо постоянно помешивать, лучше венчиком. 24