Время выпекания пирога с заливкой зависит от особенностей духовки и может варьироваться.
По одному из рецептов, пирог со сметанной заливкой нужно выпекать 40–45 минут при температуре 190 °С. vk.com
Также есть рецепт, по которому пирог с ягодами и сметанной заливкой готовят около 30–40 минут при температуре 180 °С. www.gastronom.ru
Ещё один вариант — выпекать пирог 40–50 минут при температуре 180 градусов. rutxt.ru
Важно учитывать, что время готовки может меняться из-за особенностей техники. food.ru Чтобы проверить готовность, можно использовать деревянную шпажку: она должна выйти сухой из пирога. www.gastronom.ru