Сколько времени выпекать пиццу из слоёного теста в духовке

Время выпекания пиццы из слоёного теста в духовке зависит от способа приготовления и температуры. www.iamcook.ru

Если выпекать в один этап (на сырое тесто накладывается начинка и всё запекается в духовке), то время приготовления — 15–20 минут при температуре 180–220 °С (в зависимости от толщины раскатки и количества начинки). www.iamcook.ru

Если выпекать в два этапа (сначала выпекается слоёное тесто, а потом на него накладывается начинка и всё запекается в духовке), то время приготовления — 7–10 минут при температуре 200 °С (выпекается только основа). www.iamcook.ru

Важно учитывать, что все духовки греют по-разному, поэтому время приготовления может отличаться. www.iamcook.ru Рекомендуется время от времени проверять готовность блюда. www.chefmarket.ru