Сколько времени варят пельмени в мультиварке и кастрюле?

Время варки пельменей зависит от способа приготовления и размера пельменей: www.rbc.ru

• В кастрюле — 6 минут после повторного закипания воды. www.rbc.ru После всплытия пельмени среднего размера варят 5–7 минут, мини-пельмени — 3–5 минут, крупные — 10–12 минут. www.sport-express.ru
• В мультиварке — 7–15 минут. www.rbc.ru В воде — 7–9 минут, на пару — 15–20 минут. lady.mail.ru

В мультиварке можно готовить пельмени и на воде, и на пару: lady.mail.ru

• В воде. lady.mail.ru В режиме «варка» довести воду до кипения, в кипящую воду добавить приправы и масло, выложить в бульон пельмени и перемешать. lady.mail.ru Варить с закрытой крышкой 7–9 минут. lady.mail.ru
• На пару. lady.mail.ru В 1–2 мерные чашки кипятка добавить приправы. lady.mail.ru Сверху установить контейнер для приготовления на пару, смазанный растительным маслом. lady.mail.ru Выложить пельмени в один слой, посолить их и готовить в режиме «Варка на пару» 15–20 минут с закрытой крышкой. lady.mail.ru