Время приготовления разных видов пельменей зависит от их размера и способа готовки: 4

• В кастрюле — 6 минут после повторного закипания воды. 4
• В микроволновке — от 5 минут. 4
• В пароварке — около 25 минут. 4
• В мультиварке — 7–15 минут. 4

Для свежеслепленных пельменей после закипания воды небольшим хватит 3 минут, средним — около 4. 2 Маленькие пельмени необходимо варить в течение 2–3 минут после всплытия. 2

Замороженные пельмени варятся 5–8 минут с момента закипания или 4–6 минут после всплывания на поверхность. 3

Если в начинке не мясной фарш, а овощной или грибной, то пельмени сварятся быстрее — за 4–6 минут. 3