Сколько времени обычно занимает процесс приготовления желе из варенья?

Время приготовления желе из варенья зависит от рецепта и может варьироваться.

Например, по одному из рецептов, варенье нужно довести до кипения и кипятить 5–8 минут на небольшом огне. 1 Затем добавить желатин, остудить до температуры 50–60 градусов и отправить в холодильник на 3–4 часа. 1

По другому рецепту, на приготовление основы для желе уходит 15 минут, а на остывание и стабилизацию в холодильнике — 2–3 часа. 2

Также есть рецепт, по которому на подготовку уходит 30 минут, а на приготовление — 2 часа 30 минут (общее время — 3 часа). 3