Сколько времени обычно выпекают коржи для торта?

Время выпекания коржей для торта зависит от их вида и толщины. www.bolshoyvopros.ru

Для тонких бисквитных коржей время выпекания составляет 10–15 минут при температуре 200 градусов. www.bolshoyvopros.ru Толстый бисквит выпекают от 40 до 45 минут при температуре 170–180 градусов. www.bolshoyvopros.ru Коржи на основе песочного теста выпекают 15 минут при температуре 180 градусов. www.bolshoyvopros.ru Слоёные коржи (например, для торта «Наполеон») выпекают не более 5 минут при температуре 200 градусов. www.bolshoyvopros.ru

Время и температура выпечки могут быть другой в зависимости от особенностей работы техники. 1000.menu