Время настаивания клубничного компота перед употреблением может варьироваться в зависимости от рецепта.
Например, по одному из рецептов, после добавления сахара компот варят 2–3 минуты, затем снимают с огня, накрывают крышкой и дают настояться до полного остывания. 1
Также есть рецепт, по которому компоту из замороженной клубники дают настояться 30 минут в кастрюле, затем переливают в графин и охлаждают. 2
Ещё один вариант: после выключения мультиварки, в которой варился компот, не открывать крышку и дать напитку настояться ещё полчаса–час. 1
Также есть рецепт, по которому клубнику заливают холодной водой и оставляют на несколько часов. 1