Сколько времени нужно жарить шампиньоны на мангале, чтобы они оставались сочными и нежными?

Время приготовления шампиньонов на мангале зависит от температуры углей и размера грибов. 3 Обычно на это уходит около 10 минут. 3

Чтобы шампиньоны равномерно прожарились, их нужно переворачивать каждые 2–3 минуты. 23 Готовность можно проверить, разрезав один шампиньон пополам и попробовав. 2

Готовые грибы должны приобрести приятную золотисто-коричневую корочку, а внутри стать мягкими и сочными. 5