Время запекания свиной корейки в духовке зависит от рецепта и может составлять 40–50 минут при температуре 180–190 градусов. 1
Также есть рецепт, по которому мясо нужно запекать 1,5–2 часа в фольге при температуре 180 градусов. 2
Следует учитывать, что время готовки может меняться из-за особенностей техники.