Запекать картошку с салом в фольге нужно 40–60 минут до готовности. 3 Период запекания варьируется в зависимости от размера плода и особенностей духовки. 3

Через 45–60 минут запекания можно вынуть противень и раскрыть фольгу у каждой картофелины, а затем запекать дальше до готовности. 5

Также можно приготовить блюдо по следующему рецепту: 4

1. Запекать картошку с салом в фольге 50 минут при 200 °С. 4
2. Затем развернуть клубни и запечь под грилем до румяной корочки (около 5 минут). 4
3. Если духовка не оборудована грилем, нужно увеличить нагрев до максимума и готовить картошку ещё 5–7 минут. 4

При запекании стоит учитывать особенности своей духовки и ориентироваться по времени приготовления по ней, а не по тому, что указано в рецепте. 5