Время запекания гречки с мясом в духовке зависит от рецепта и температуры приготовления.
Например, по одному из вариантов, гречку с мясом нужно запекать 25–30 минут в духовке, разогретой до 180 °С, под фольгой. 1 Затем блюдо оставляют в выключенной духовке ещё на 20 минут. 1
По другому рецепту, гречку с мясом готовят 45–50 минут при температуре 180–200 °С. 2