Вопросы к Поиску с Алисой
Подтопольники (рядовку тополёвую) рекомендуют замачивать 36–48 часов в холодной воде, периодически её меняя. oren.aif.ru
Вымачивание нужно, чтобы удалить горечь из грибов. www.bolshoyvopros.ru oren.aif.ru