Время варки замороженных креветок зависит от их размера: 15
- Мелкие — около 1 минуты. 5
- Средние — 2–3 минуты. 5
- Крупные — 5–7 минут. 5
Важно не передержать креветки в горячей воде, иначе они потеряют вкус и станут резиновыми. 5
Лучше ориентироваться на внешний вид: готовые креветки должны всплыть и стать ярко-розовыми или оранжевыми. 1