Обычно приготовление рожков занимает от семи до десяти минут. 2 Точное время зависит от состава продукта и сорта муки, из которой сделаны макароны. 2

Рекомендуется следовать инструкции на упаковке. 2 Если передержать рожки в кипящей воде, они станут липкими. 2

Для проверки готовности можно достать из кастрюли один рожок и разрезать его пополам: тесто внутри должно быть плотным, светлого оттенка. 2

Если после варки макарон предполагается дополнительная термическая обработка — обжаривание на сковороде, запекание или тушение — время предварительной готовки можно сократить на четыре-пять минут. 2

Также можно уточнить время приготовления продукта на упаковке и соблюдать рекомендацию производителя. 4 Как правило, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы жёлтого или бежевого цвета варятся 7–12 минут. 4