Сколько времени нужно варить лисички, чтобы они получились мягкими и вкусными?

Время варки лисичек зависит от их дальнейшего использования: lifehacker.ru

• Свежие лисички после закипания нужно варить: lifehacker.ru

• для супа — 15–20 минут; lifehacker.ru

• перед маринованием — 20–25 минут; lifehacker.ru

• перед заморозкой — 15–20 минут. lifehacker.ru

• Замороженные лисички будут готовы через 10–15 минут после закипания. lifehacker.ru Если собираетесь их жарить, то варить предварительно не нужно. lifehacker.ru

Во время варки рекомендуется проверять готовность грибов. dzen.ru Лисички должны стать немного мягче, но не развариваться полностью. dzen.ru Если они всё ещё кажутся сырыми или жёсткими, продолжайте варить и проверять каждые несколько минут. dzen.ru