Сколько времени нужно варить куриные сердечки, чтобы они были мягкими и вкусными?

Время варки куриных сердечек зависит от способа приготовления и размера субпродуктов: lenta.ru

• На плите. lenta.ru Средние сердечки готовят 30–45 минут на среднем огне, большие — 45–50 минут. lenta.ru Разрезанные куриные сердечки готовят на плите примерно на пять минут быстрее. lenta.ru
• В мультиварке. lenta.ru Примерно столько же времени, сколько на плите — 30–35 минут. lenta.ru
• В пароварке. lenta.ru Примерно 35–40 минут. lenta.ru

Чтобы убедиться, что сердечки готовы, можно проткнуть одно из них вилкой или ножом. lifehacker.ru Если выделяется бесцветная жидкость — варку можно заканчивать, а если сок с красноватым оттенком — оставить на огне ещё на 5–10 минут, а после снова проверить. lifehacker.ru