Вопросы к Поиску с Алисой
Время маринования свиных рёбер перед жаркой на мангале может варьироваться от 2 часов до суток. www.chefmarket.ru
Продолжительность маринования зависит от качества мяса и размера куска. www.chefmarket.ru При длительном сроке замачивания посуду с мясом необходимо поместить в холодильник. www.chefmarket.ru
Важно не мариновать рёбра слишком долго, иначе они могут получиться кашеобразной консистенции. www.verymeaty.com