Вопросы к Поиску с Алисой
В идеале свиную шейку перед запеканием нужно мариновать сутки в прохладном месте или в холодильнике. vk.com www.edimdoma.ru Если нет времени на длительное маринование, можно оставить мясо на 3–4 часа. vk.com
В случае долгого маринования мясо следует закрыть пищевой плёнкой. vk.com