Сколько времени нужно кипятить малиновое пюре на плите?

Время кипячения малинового пюре на плите зависит от рецепта.

По одному из рецептов, после закипания малину нужно проварить примерно 3 минуты. 1000.menu При этом следует помешивать пюре и снимать образовавшуюся пенку. 1000.menu Затем добавить оставшийся сахар и проварить на медленном огне 6–8 минут. 1000.menu

По другому рецепту, малиновое пюре нужно довести до кипения, сделать огонь минимальным и варить 20 минут, периодически снимая пену. dzen.ru

Чтобы проверить готовность варенья, можно окунуть в него деревянную ложку. www.nur.kz Если образуется крупная, медленно стекающая капля, продукт готов. www.nur.kz Если капли мелкие и часто падающие, следует продолжить варку ещё 2–5 минут. www.nur.kz