Сколько времени нужно готовить борщ?

Время приготовления борща зависит от используемых ингредиентов и рецепта. 2

В среднем на варку бульона уходит 1–2 часа. 14 Когда мясо сварилось, остальные ингредиенты готовят ещё 20–30 минут. 1

Например, если борщ варится на молодых свиных рёбрышках, то можно уложиться в 1 час 20 минут. 2 Постный фасолевый борщ займёт около 2 часов. 2 А борщ с рыбными консервами будет готов примерно за 40 минут. 2

Также на приготовление борща по классическому рецепту, например, по рецепту с говядиной, уйдёт 2 часа 10 минут. 3