Сколько времени нужно, чтобы высушить 30 килограммов белых грибов?

Нельзя однозначно ответить на вопрос, сколько времени потребуется, чтобы высушить 30 килограммов белых грибов, так как время зависит от способа сушки и других факторов.

Некоторые варианты и примерное время сушки:

• В сушильной камере. 1 Примерно 10–15 часов. 1 Время зависит от изначальной влажности гриба и нагруженности сушилки. 1
• В электросушилке. 2 Время — не меньше 6–8 часов, в зависимости от толщины грибов. 2 Температура зависит от модели сушилки, примерно 50–55 градусов. 2
• В духовке. 4 На минимальной температуре — около 5 часов. 4 Затем, не закрывая духовку, увеличить температуру до 80 °C и сушить ещё 2–3 часа до готовности. 4
• На солнце. 4 При идеальных условиях грибы высыхают за 2–4 дня. 4 Место для сушки должно быть защищено от влаги и пыли, желательно, чтобы грибы обдувались ветром, и воздух вокруг не застаивался. 4